De wereld van bier en wetenschap

Bij New Scientist zijn we allemaal dol op bijzondere bieren en daarom duiken we in mei in de wetenschappelijke wereld achter het speciaal bier. We bezoeker verschillende brouwerijen, volgen college’s van wetenschappers en gaan natuurlijk uitgebreid proeven. Het complete programma vind je hier en dit filmpje bij brouwerij het IJ nam ik eerder op samen met Kees Hoogeveen.